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COCKTAILS
LES BOISSONS DU KABANASIGNATURE COCKTAILS
Notre mixologue Grégoire a conçu cette carte de cocktails exclusivement pour le Kabana.
FLUFFY PALOMA
Tequila, mezcal, jus de pamplemousse mousseux, club soda Intensité moyenne Mousseux et savoureux, légèrement épicé
160 MAD
DARK & STORMY
Rhum, ananas épicé, rhum, bitter Angostura, jus de canne à sucre frais, ginger beer Intensité forte Fort et agréable Agréable et fort
160 MAD
UNEXPECTED MULE
Vodka, orgeat, ginger beer, citron vert, concombre frais, brume de fleur d’oranger Intensité faible Super rafraîchissant
160 MAD
BE MATCHA
Gin, tonic Fever Tree, sirop de yuzu, matcha fouetté Intensité légère Uniquement pour les amateurs de matcha
160 MAD
JAPANESE ORCHAD
Whisky japonais doux, pomme, vanille, gingembre, liqueur d’abricot, ginger beer Intensité moyenne Comme un pommier japonais
160 MAD
HUGO SPRITZ
Liqueur de fleur de sureau, jus de citron vert, prosecco, club soda, concombre Intensité légère Le spritz le plus rafraîchissant qui soit
160 MAD
THE WHITE NEGRONI
Bitter blanco, Lillet maison, gin Intensité forte Comme le rouge habillé de blanc
160 MAD
THE EXPRESSO MARTINI
Vodka à l’argan fat washed, liqueur de café, expresso frais Intensité moyenne Un merveilleux expresso martini avec une touche de noisette
160 MAD
FIF LEAFS BELLINI
Liqueur de feuille de figuier maison, purée de pêche blanche, prosecco Intensité légère Un délicieux bellini avec une touche très inattendue
160 MAD
THE MOROCCAN BERRY JULEP
Rhum, sirop de grenade, framboise fraîche, menthe fraîche, beaucoup de glace pilée Doux, fort et super rafraîchissant avec une touche de saveurs marocaines
160 MAD
MAI TAI
3 rhums assemblés, triplum sec, orgeat maison, jus de citron vert Intensité forte Fort, tropical et incroyable
160 MAD
SANGRIA AMERICANA
Brandy, vin rouge, ananas, cannelle, citron, bitter Angostura, Coca-Cola Intensité moyenne Notre sangria pas comme les autres
160 MAD
PISCO FLOWER
Pisco, liqueur de fleur de sureau, citron, blanc d’œuf, brume d’arak Intensité légère Très savoureux, très floral
160 MAD
AARON CLUB
Gin, Pedro Ximénez, sirop de grenade, citron, framboise fraîche, blanc d’œuf Intensité moyenne Hommage à la Villa Aaron
160 MAD
KABANA SWIZZLE
Whisky, liqueur d’amande italienne maison, orgeat, citron, sirop brun Intensité moyenne So Kabana
160 MAD
THE GREEN DEVIL
Tequila, Vermouth dry, avocat, roquette, sirop de piment jalapeño, citron vert, sel rose Intensité moyenne Vert, épicé et velouté
160 MAD
CALL ME MAYBE
Gin, poivron rouge grillé maison, sirop d’ananas, citron, blanc d’œuf, agave, sumac Intensité moyenne Très surprenant et facile à déguster
160 MAD
THE BLOODY MARY
Vodka, mélange Bloody Mary maison Intensité moyenne Essayez notre recette épicée
160 MAD
FROZEN VERMELHO CAIPIRINHAS
Cachaça, Mahia, fruits rouges, vanille, citron vert Intensité légère Super fruité
160 MAD
THE AMAZING PUNCH BOWL
Mix de rhum Plantation, Falernum, pamplemousse, citron vert, cannelle, grenade, Herbstura, Assemblage secret de rhum Explosion de saveurs
700 MAD
4 STARS MARTINIS
Vodka à la vanille maison, liqueur de fruit de la passion, purée de fruit de la passion Servi dans une coupe de Champagne 4 shots sur glace avec une mini bouteille de Champagne
550 MAD
COCKTAILS CLASSIQUES
SPRITZ
160 MAD
NEGRONI
160 MAD
TOMMY'S MARGARITA
160 MAD
MOJITO
160 MAD
DAIQUIRI
160 MAD
DRY MARTINI
160 MAD
OLD FASHION
160 MAD
PINA COLADA
160 MAD
VIRGIN COCKTAILS
Tous nos cocktails maison sont également disponibles en version sans alcool
HUGO SPRITZ
120 MAD
BE MATCHA
120 MAD
EXPRESSO TONIC
120 MAD
MOJITO
120 MAD
BELLINI
120 MAD
BLOODY MARY
120 MAD
DARK AND STORMY
120 MAD
COCKTAIL DE FRUITS FRAIS
120 MAD
KABANA SHOTS
Half meter shooters
6 shooters
300 MAD
Mètre de shooters
10 shooters
500 MAD