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Back view of a Kabana team member in red jacket standing in the kitchen pass, Marrakech restaurant menu page.

NOTRE MENU

JETEZ UN OEIL SUR

COCKTAILS

LES BOISSONS DU KABANA


SIGNATURE COCKTAILS




Blue Kabana

Rhum Havana Club, jus de citron, sucre de canne, jus d’ananas, curaçao bleu, prosecco

160 MAD



Lavender Fizz

Rhum Havana Club infusé à la lavande, jus de citron, sucre de canne, jus d’ananas, eau pétillante

160 MAD



Ocean Drive

Rhum Captain Morgan, amaretto, pastèque, blanc d'oeuf

160 MAD



The Clutch Hand from Little Italy

Martini Rouge, whisky Bulleit, citron, miel, cannelle

160 MAD



Summer of 69

Gin Gordon’s, vodka Smirnoff Rouge, gingembre, miel

160 MAD



Miss Rosemary

Gin Bombay infusé au romarin, jus de citron, sucre de canne, eau pétillante

160 MAD



Argan Sour

Whisky Ballantine’s, jus de citron, sucre de canne, huile d’argan

160 MAD



Copakabana Saffron

Cachaça infusée au tapioca et safran de Taliouine, citron vert, sucre de canne, jus d’ananas

160 MAD



Basil Collins

Gin Hendrick’s, sirop de basilic, jus de citron, jus d’ananas, prosecco

160 MAD



Sage Chavo Del Ocho

Tequila Camino Real infusée à la sauge, jus de citron, triple sec

160 MAD



Mexico Lindo

Tequila Camino Real, jus de pamplemousse, eau gazeuse

160 MAD



Cosmo Kabana

Vodka Smirnoff Rouge infusée à la marjolaine, jus de citron, jus de cranberry, triple sec

160 MAD



Michelada

Bière Casablanca, jus de tomate, jus de citron, tabasco, Worcestershire, sel et poivre

160 MAD



Green Emerald

Vodka Wyborowa, sirop de coco, menthe fraiche, jus d’ananas

160 MAD



Norya Iron Star

Rhum Havana Club, liqueur de fruit de la passion, liqueur de vanille, prosecco

160 MAD



Dragon Samouraï

Sake, jus de citron, liqueur de litchi, wasabi

160 MAD



Lapsang Sour

Cognac Hennessy VS, thé Lapsang Souchong, citron vert, sucre de canne

160 MAD



Red Lips

Gin Gordon’s, thé aux fruits rouges, liqueur de pomme, thym

160 MAD



Pisco Sour Chileno

Pisco El Gobernador, jus de citron, blanc d’œuf, angostura maison

160 MAD



Snoop Dog Style

Hennessy, jus de citron, liqueur d'orange, sirop d'agave

160 MAD



Classics cocktails

Mojito, Margarita, Ginfizz ...

140 MAD



COCKTAILS XXL

1 litre Faites votre choix dans notre sélection

480 MAD




KABANA SPRITZ LOVE




Original spritz

L’incontournable Spritz ! Liqueur d’Aperol, allongée au prosecco et d’une touche de soda, servie sur glace et garnie d’une tranche d’orange

160 MAD



Limoncello spritz

Sans aucune amertume ! Liqueur de limoncello, allongée au prosecco et d’une touche de soda, servie sur glace et garnie d’une tranche de citron vert

160 MAD



Campari spritz

Le spritz italien par excellence ! Liqueur Campari, allongée au prosecco et d’une touche de soda, servie sur glace et garnie d’une tranche d’orange

160 MAD



Martini Spritz

Le spritz préféré de Kate Moss ! Martini Rosé allongé au prosecco et à la limonade, servi sur glace et garni d’une tranche d’orange

160 MAD



Bellini Spritz

Liqueur de pêche allongée au prosecco et d’une touche de soda, servie sur glace et garnie d’une tranche de citron vert

160 MAD




KABANA SHOTS




Half meter shooters

6 shooters

300 MAD



Mètre de shooters

10 shooters

500 MAD




KABANA MULE

Faites votre choix : quelle nationalité vous inspire ? Ginger beer maison, jus de citron, sucre de canne




Moscow mule

Avec Vodka Smirnoff Rouge

160 MAD



London mule

Avec Gin Gordon's

160 MAD



Mexico mule

Avec Tequila Camino Real

160 MAD



Cuba mule

Avec Havana Club

160 MAD



Moroccan mule

Avec Amlou

160 MAD



Jagermule

Avec Jagermeister

160 MAD



American mule

Avec Whiskey Bulleit

160 MAD



Milano mule

Avec Campari

160 MAD




KABANA POPTAILS

Un cocktail avec une glace




CAYO COCO

Rhum Havana Club, jus d’ananas, sirop de canne, sucette glacée à la noix de coco

160 MAD



KIWIZZ

Gin Beafeater, jus de citron, sucre de canne, sucette glacée au kiwi

160 MAD



RED POP STAR

Prosecco, jus de citron, sucre de canne, sucette glacée aux fruits rouges

160 MAD


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